「面倒くさい」が嫌い

私は「面倒くさい」と言う言葉が嫌いだ。 エネルギーを奪う言葉だからだ。 例えば映画に誘って「面倒くさい」と返されたとする。すごく嫌な断り方だ。 「面倒くさい」ではなく「手間が掛かる」と言おう。 手間が...

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[読書術] 軽い本から読む

読書量が減っている期間が続いたが、最近また復活した。朝一および寝る前に合わせて1時間程度、読書時間を確保するようにしたからだ。 私は朝一と寝る直前が読書時間を毎日確保しやすいし、ワイフと子どもが寝てい...

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スコーンを作った

久しぶりにスコーンを作ろうと思い立った。 これまで何度かスコーン作りに挑戦しているが、毎回参照しているレシピは『イギリス南西部 至福のクリームティーの旅』に載っているレシピだ。 お店のスコーンや、まし...

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